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哈喽,美食家们下午好, 现在距离饭点还有两个小时左右,你已经想好晚上要吃什么了吗?如果你还没有想好是不是又要看外卖看半个多小时呢?不如让小王子来帮帮你吧~
今天小王子要带大家学习如何做章鱼石锅拌饭~
说不定你看完以后就知道要吃什么啦
石锅拌饭又称为石碗拌饭,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。
原料:
黄瓜:适量、红萝卜:适量、香菇:一个、金针菇:少许、鱿鱼须:适量、韩国泡菜:适量、米饭:适量、鸡蛋:一个、豆芽:少许、韩国拌饭酱:一勺、韩国辣酱:半勺、香油:少许、芝麻:少许
步骤:
1.黄瓜红萝卜,香菇,金针菇切丝。