煮鸡蛋嫩的好还是老的好,鸡蛋煮老了好还是嫩了好

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-21 15:15:37

菜名:宝宝版玉子烧

月龄:12m

食材:鸡蛋2个、猪肉50g、西兰花1朵、胡萝卜1小段、奶酪1片(可不放)、油适量

工具:平底锅


煮鸡蛋嫩的好还是老的好,鸡蛋煮老了好还是嫩了好(5)

煮鸡蛋嫩的好还是老的好,鸡蛋煮老了好还是嫩了好(6)

1.食材准备:

煮鸡蛋嫩的好还是老的好,鸡蛋煮老了好还是嫩了好(7)

2.胡萝卜、西兰花焯水至半熟,猪肉焯水至8分熟;再分别切成碎末(也可用料理棒打成碎末);

食材尽量切成小颗粒,这样等下做出来的玉子烧才会表面光滑平整;

煮鸡蛋嫩的好还是老的好,鸡蛋煮老了好还是嫩了好(8)

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