之前，有一些研究发现，每天喝一杯牛奶，心血管疾病的风险下降23％。
虽然这些研究没有指出具体的原因，但是考虑和牛奶中含有的维生素、钙离子、钾离子等对血管有一定的保护作用有关。
与此同时，我们知道虽然牛奶的营养价值高，但是它含有的最主要的成分就是水。经常喝牛奶，也就相当于经常补充水分，这对于降低血液粘稠度有一定的好处。血液的粘稠度降低，就有助于降低心血管疾病的风险。
❸有助于提高免疫力：
对于老年人来说，他们的免疫力普遍不怎么强。所以，相对来说，他们就容易感染某些疾病。
如果老年人经常喝牛奶，那就可以补充充足的营养，而且还能促进新陈代谢。这样的话，人体就能更好地运转，自然就有利于提升免疫力。
可能会有朋友说了，为何牛奶提供营养物质，就有助于提升免疫力呢？其实，这个主要是因为合成抗体需要蛋白质，而且免疫系统的正常运行，也是需要一定的物质基础的。
综合以上，老年人经常喝牛奶和从不喝牛奶相比，差别还是不小的。但是，需要注意，如果老年人不喝牛奶，但是能够做到均衡饮食，身体肯定也不会差的。在选择牛奶的是，也需要注意，尽量选择纯牛奶。像什么酸酸乳、牛奶饮料等，尽量不要选购。
2.牛奶虽好，但是它并不适合所有人！通过上面的介绍，我想大家应该能看到，经常喝牛奶，对身体是有好处的。但是，牛奶并不适合所有人，具体的总结为以下3点：
❶对牛奶过敏者：
一些人压根喝了牛奶以后，可能会出现过敏，具体表现为皮肤瘙痒、哮喘、胸闷、呼吸困难等。
对于牛奶过敏的人来说，是不适合喝牛奶的，否则可能存在安全隐患。过敏可以发生在全身各个部位。如果发生在咽喉部，那就可能会引起喉头水肿，严重的时候可引起窒息。
❷乳糖不耐受：
有的老年人体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性不足，当他们在喝了牛奶以后，就不能及时地把牛奶中的乳糖转化为葡糖糖和半乳糖。这样的话，肠道内的乳糖就会比较多。
乳糖本身属于高渗透压的物质，这样的话，它就会导致肠道内的渗透压增加，进而引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等的症状。
因此，对于乳糖不耐受的人群来说，是不适合喝牛奶的。
