2.锅开小火,往锅底刷一点食用油,再往锅中打入一个鸡蛋,往鸡蛋四周撒点水滴,盖上锅盖焖煮一会,如果不撒水滴直接煎的话可能底都焦了上边还没有熟。
3.锅全程开小火,焖30秒,然后再开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,等到蛋白凝固了鸡蛋就可出锅。
4.把香肠切成片,放到锅里入锅中煎至表面微焦,盛出来备用。
5.锅中倒入少许清水煮沸,水里加几滴食用油,把小油菜下入锅内焯熟,蘑菇可多煮一会,等到全熟捞出。
2.锅开小火,往锅底刷一点食用油,再往锅中打入一个鸡蛋,往鸡蛋四周撒点水滴,盖上锅盖焖煮一会,如果不撒水滴直接煎的话可能底都焦了上边还没有熟。
3.锅全程开小火,焖30秒,然后再开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,等到蛋白凝固了鸡蛋就可出锅。
4.把香肠切成片,放到锅里入锅中煎至表面微焦,盛出来备用。
5.锅中倒入少许清水煮沸,水里加几滴食用油,把小油菜下入锅内焯熟,蘑菇可多煮一会,等到全熟捞出。
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