哈喽大家好,我是泉歌[做鬼脸]立秋一过,虽然南方三伏天的末伏高温依旧强劲,但北方大部分地区已开始降温,早晚温差变大,秋燥、感冒纷纷来袭,饮食健康就显得更加重要。
今天就给大家推荐三种,价廉物美的白色滋补食材。无需炖煮,稍微清炒一下,即可出锅盛盘。对于没有太多时间下厨的上班族,或是追求健康饮食的健身人士来说,10分钟立等可吃的低脂时蔬,简直太香了!
一、山药
山药是温补类食材,含有人体所需的维生素B、C和各类矿物质,具有补肾健脾、祛湿养血、止腹泻、防感冒的功效,所以入秋以后,手脚冰凉、体质虚弱的女性、老人、小孩,应该多吃一点。不过,便秘和糖尿病患者,建议少吃。
山药的常见做法是煲汤,也可以蒸着吃,但二者的烹饪时间都在30分钟及以上。其实,山药切段或是切片,加点其他时蔬或是葱花,也很好吃哦(╹ڡ╹ )下面一起来看看是怎么做的吧。