大家好!我是布谷姐。
对上班族来说,工作一天下班回家,有时心里总是盘算晚饭要吃什么,但是想归想,真正回家所做如所想的时候也有,但是不多:
一是,在外忙了一天有些累。
二是,这么晚回家已是饥肠辘辘,总想尽快填饱肚子。
于是既简单又营养的快手菜就成了我们的首选。
今天就分享一道用洋葱做的快手菜,简单又营养。焖米饭的功夫就可以把菜炒好。
肉炒洋葱的家常做法主要食材:
洋葱、胡萝卜、黄瓜、五花肉
1、洋葱、胡萝卜去皮、洗净都切成小块;黄瓜也洗净同样切成差不多大小的块。
2、五花肉切块,同时再备好葱花、姜丝和少许花椒粒。
3、起锅放油,放入切好的五花肉、葱、姜及花椒粒一起煸炒至猪肉断生。