前段时间减肥的我看到一个健康理念,酸奶的热量其实一点不低,但是网络上宣传的一份满是水果搭配、口感美味又丰富的酸奶碗就成了绝佳的快手餐。商场里一碗动辄二三十元的酸奶怎么抵得上自己做的香呢,自己做的不仅仅是健康,关键是省钱。
但是理智又使我产生疑问,酸奶机到底是不是智商税,会不会放在角落里积灰呢?于是冲动消费入手了几款知名品牌的酸奶机,正好给大家测试一下看看。
小熊酸奶机
这款酸奶机的功能比较简单,也可以用来制作纳豆和米酒,但主要功能仍然是制作酸奶。
制作酸奶的步骤如下:将酸奶的不锈钢容器和盖子放入热水中烫一下,可以起到消毒的作用。将内衬和盖子擦干,确保没有水,这样可以避免其他菌株的干扰。准备好用于配制的奶粉或纯牛奶,共1000ml的牛奶液倒入不锈钢内胆中,加入三勺白糖。最后一步:搅拌盖子,直接放入酸奶机中。根据酸奶的功能,设定八个小时的时间,然后安静地等待。在此期间,记得不要打开盖子。
步骤很简单,但实际上制作酸奶本身很简单。最主要的是控制好温度,无尽的酸奶可以冷藏,制作起来非常方便。一般来说,9-10个小时就足够了,因为随着时间的推移,它很容易变酸。
总的来说,这款熊酸奶机使用起来非常方便,可以随时根据您的口味进行调整。微型计算机恒温控制充分发酵活性益生菌,但除纳豆和米酒外,其功能相对单一。
德国OIDIRE酸奶机
这款OIDIRE酸奶机的外观相对“圆”,白色机身和透明顶盖,让你可以随时看到里面的生产情况。产品尺寸:190*160MM,配件包括一个304不锈钢内衬和4个陶瓷杯。
就功能而言,这款酸奶机有三个功能:制作酸奶、米酒和纳豆。操作方法是微机计时,即使人小,麻雀五脏俱全。再也不用担心解决剩下的牛奶了。这款酸奶机的主要特点是,它可以在没有任何发酵剂的情况下制作,这真的超级简单,省去了这一步。
制作方法非常简单。首先,用热水清洗容器,将酸奶和牛奶倒入容器中,搅拌均匀。确保搅拌勺无油且干净。具体使用方法如下:第一步,将1份原味酸奶和9份纯牛奶或鲜奶倒入内胆中,搅拌均匀,盖上盖子,打开电源,按下“功能”按钮,选择酸奶功能时间,可以在8-10小时之间。时间越长,酸奶越浓,味道越酸,可以根据个人口味进行选择。
这台酸奶机实测做出来的酸奶很纯,家里有孩子的宝妈,早饭放些水果麦片什么的既营养又方便。可以说自从有了这个酸奶机早饭都变得简单啦,面包,酸奶,麦片,水果,健康的酸奶开启活力满满的一天。要想做无添加、纯绿色酸奶的朋友们,可以尝试一下。
爱丽思IRIS 家用多功能酸奶机
第一次看到爱丽思的时候,还以为是披着外国皮的国产品牌吓怕了,后来专门去花心思了解了下,才知道爱丽思成立于70年代,就是日本本土品牌,一直专注于家居生活用品。
这台酸奶机使用方便,只要把1升纯牛奶可以直接放进去发酵!拧开盖子后倒入菌粉,再进一步摇匀就可以了。完成之后既不用消毒容器,后续也不用清洗。这个巧思创意真的惊艳到我了
。
我真正喜欢的另一件事是,这款酸奶机配有过滤器,可以过滤掉乳清,获得超浓的希腊酸奶。不要错过那些喜欢厚质地的人。它不仅可以制成酸奶,还可以制成米酒和纳豆。
食品级PP材料,新鲜食材可以放心食用,边喝边喝更有营养。它是智能的,定时的,不受监督,有很多保温和活性细菌。总的来说,它适合全家一起享受。
总之,这款酸奶机质量过硬,外观精致,适合不爱清洗的懒人,以及喜欢浓稠酸奶的小伙伴。硬要说有什么缺点的话就是没有提供小分杯。还是很值得入手的。
总的来说,酸奶机的成本不是很高,百十来块就能搞定,在家自制酸奶。个人看来,对于喜欢喝酸奶的人来讲,买一台酸奶机可以自己动手,成本也不高,还是蛮划算的,对于大多数人来讲,酸奶机非必需品。制作过程就是在于一个温度的控制,所以说酸奶机卖个百十来块钱真的算是正常的价格了,甚至利润还不是很低,值得购买。