羊肉骨头汤为什么是白色的,羊肉与羊骨头汤的区别

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-23 01:38:17

把羊骨汤炖得又浓又白的诀窍,其实很简单,大家只需掌握下面4点:

炖汤之前先焯水,火候要拿捏到位,煮的过程中加点料,色深味重的调料别放。

下次在炖羊骨汤的时候,就可以学以致用了。

我是爱下厨的懒喵,今天跟大家分享了炖羊骨汤的小知识,希望对大家有用。如果喜欢懒喵的分享,欢迎收藏关注;关于美食,朋友们有哪些想要了解的小知识或者想法,也可以在评论区留言,祝朋友们天天好心情!

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