哈喽,大家好,我是小厨妹。今天小厨妹来教大家做炸薯条。薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。好啦,一起来学习看看是怎么做的吧!
首先我们需要准备的食材有:土豆,食盐,米醋,食用油,孜然粉,番茄酱(适量即可,根据自己的食量和人数来确定食材)
1.洗净的土豆,削去外皮,先切成厚片,再切成长条,切好的土豆放进水中,洗去多余的淀粉;
2.锅中烧开水,加入一勺食盐,适量米醋,然后倒入土豆焯水,煮的土豆有点透明就可以捞出来了;