今天才知道粽叶除了包粽子，还可用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状，以前总扔掉，太浪费了。接下来悦悦就给大家分享一下粽叶的5个用处吧。看完这5个用处之后，相信您会把家里的粽叶留着慢慢用了。
1. 用粽叶煮水煮鸡蛋
粽叶含有独特的清香，含有大量氨基酸，叶绿素，多糖，黄酮类物质以及钙、铁锌与硒等微量元素，除了用来包粽子，还可以用来煮水喝，煮鸡蛋吃，用粽叶煮出来的鸡蛋带有粽叶的清香，味道非常特别，不少人都喜欢吃。
2.用粽叶当蒸笼布
在家里做馒头的时候，可以提前泡几张干粽叶，用来放在生坯底下，摆入蒸锅里蒸，不仅可以起到防粘的作用，还能给馒头增加一股清香。
3.用粽叶代替荷叶
家里有粽叶的朋友，就可以试试这种做法，买一整只鸡回来，收拾干净，腌制入味，然后用粽叶代替干荷叶，把鸡包好扎紧，放进锅里煮熟，鲜香解腻，味道一点也不输荷叶鸡。同理，可以把鸡肉换成排骨，猪蹄，做出来后风味独特。
