临近考试，如何安排好考生的饮食，保证他们的合理营养，使他们处于最好的状态，考出好的成绩，这是每个家长非常关心的问题。今天跟大家分享中学生补充营养的原则和助眠食物。希望对家长和考生都有帮助。
一、中学生补充营养的原则
“合理膳食、均衡营养”的原则是需要家长和孩子遵循的。
1. 血糖是大脑的直接能量来源。只有保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要保证孩子每天吃够主食，并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。
2. 蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。因此要保证孩子每天摄入足够的蛋白质。含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
3. 适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以给孩子吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果（核桃等）。
4. 维生素和矿物质是维持健康所必需的营养素。每天保证新鲜果蔬的供应是补充维生素和矿物质的必要条件。
二、帮助中学生缓解失眠的食物
考生考试当前，由于压力大而睡不着的情况经常出现，我们来看一下这8种助眠食物，来让孩子睡得更好，从而第二天能神清气爽，学习效率更高！
1. 食醋
如果孩子学习时间太久，导致劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2. 糖水
如果孩子因为压力过大、烦躁发怒而难以入睡，可以给孩子喝一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，进入大脑可使大脑皮层抑制而容易入睡。
3. 水果
孩子课业繁重、过度疲劳而失眠的时候，临睡前让孩子吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳；若把橘橙一类的水果放在枕边，水果散发的香味也能促进睡眠。
4. 面包
当孩子失眠的时候，给他吃一点面包，能使他平静下来，尽快睡着。原理和喝糖水差不多。
5. 鲜藕
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。平时不妨给孩子做点以鲜藕为食材的饭。
6. 莲子
莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用。食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡。孩子每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用哦。
7. 大枣
大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮了给孩子吃，有助于孩子入眠。
8. 莴笋
莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱的失眠者。孩子考前大强度的学习，很容易导致神经衰弱，给孩子吃点莴笋可以帮孩子摆脱神经衰弱。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠功效。
