和包子面用不用和出筋,包子面怎么和面比较筋道

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-24 06:33:55

揉好后把面团松弛30分钟

和包子面用不用和出筋,包子面怎么和面比较筋道(9)

菠菜,西红柿,胡萝卜切随后攥干水分,加入一把剁碎的粉丝,两个炒鸡蛋碎,切碎的香葱颗粒,一把虾皮,这就是素包子的全部食材。

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食材放入碗中加入一匙调和油拌匀,先放油可以锁住食材水分,吃的时候口感更好

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加入适量香油

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