包饺子四种方法,大家可以参考一下。
·一、取一张饺子皮,然后取饺子馅放入饺子皮中央,馅放好后捏住两个角一盒,每两个角一组,捏上口子,完成。
·二、取一张饺子皮,然后取饺子馅放入饺子皮中央,先放好后把皮对折找中间点捏紧,捏紧后固定住。然后开始捏饺子褶,用左手食指推一个褶,再通过右手松开捏紧,再固定住,再用左手推一个褶,右手松开捏紧。右边同理,左手固定住,右手推褶,左手松开捏紧。
现在捏饺子右边第二个褶,同样也是右手推褶,左手松开捏紧。最后将饺子所有的折边再捏一遍,确保饺子不露馅为止,完成。
最后两款大家可以参考视频操作,具体操作在这里就不详细介绍了,推荐前两款。
吃饺子喽,咱们下期见。