做皮蛋瘦肉粥多久,皮蛋瘦肉粥一般需要煮多久

3、用玉米淀粉、蚝油和植物油与切好的猪肉混合。

4、搅拌均匀后腌制15到20分钟。

5、取一口中等大小的锅，倒入水/鸡汤，烧开。 倒入冷冻的大米（无需解冻），再次煮沸，不时搅拌大米以防粘锅。 把火调至中小火，盖上锅盖煮15分钟左右。不时揭开锅盖搅拌。注意需要从底部搅拌，以防粘锅，大米粥很快会变得粘稠。

6、煮粥时，将皮蛋切丁，放置待用。 姜切成很细的丝，现切的姜会给粥增添清香鲜美的味道。 15分钟后，放入姜丝、猪肉和皮蛋。