7、下入荞麦面条,注意,不要用不锈钢类锅铲,可用塑胶锅铲或者木锅铲,也可以用筷子翻炒,都很方便,不粘锅真是太好啦,怎么炒都不糊底。
8、基本炒好后,加入生菜丝和鸡蛋丝翻炒,翻几下就好,生菜别炒过了,否则口感不好。
9、加入1中勺生抽、1中勺蚝油,适量的胡椒粉调味。口重的可以加点盐,我没加,感觉刚刚好。也可以根据自己喜欢的口味,选择调味料调味,好吃才是硬道理哈。
10、出锅装盘,看着很有食欲吧,这小锅很方便,直接倒入盘中,轻便顺手,一点都不粘,特别好清洗。
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