今天为大家带来一道东北特色腌糖蒜的制作教程。友情提示,本视频为教学视频,不涉及商品销售。大家好,我已经很久没有更新视频了,今天给大家带来了一个简单易学的腌糖蒜教程。这道菜制作简单,但味道却非常好吃,不要吃太多哦。
将购买回来的新蒜洗净,然后放入淡盐水中浸泡约半天,这一步可以去除新蒜的辛辣味。浸泡后,将新蒜晾干约半天,这样可以去除多余的水分,以免影响糖蒜的口感。将晾干后的新蒜放入大坛子中,大头朝下,小头朝上,然后倒入适量的糖和清水,搅拌均匀。接着,将坛子密封好,放入冰箱冷藏约20天左右,即可享用美味的腌糖蒜了。
制作腌糖蒜的关键在于调制腌料,只需将适量的糖和清水放入锅中,煮沸后再加入适量的白醋和生姜汁,搅拌均匀即可。友情提示,本视频不涉及商品销售。
在腌制糖蒜的过程中,不要加入任何调料,只需使用腌制料。腌制过程中,一定要保证坛子的密封性,这样才能让糖蒜更加美味。
在制作腌糖蒜时,一定要选择大坛子,这样才能容纳足够多的蒜和糖,并且能够更好地保存腌料的味道。制作完成后,将腌糖蒜放入冰箱中冷藏保存,这样可以更好地保存腌糖蒜的口感和味道。
制作腌糖蒜的过程非常简单,只需按照上述步骤进行操作即可。希望大家都能制作出美味的腌糖蒜,享受美食的乐趣。