高血压是我国一大慢性病，对于血压高的人来说，除了服用降压药，相信很多人都知道平时也要少吃盐，但很多人或许不知道，其实维生素B2的摄入量跟它的发生率也有一定的关系，我国研究人员发现了两者之间的关系。几块钱一瓶的维生素B2，用处却不小，接下来就向大家介绍下，现在知道还不晚，尤其是缺乏的人不妨早点了解，适时且合理地补充。
维生素B2和高血压之间有什么关系？
我国南方医科大学南方学院的研究发现，它的摄入量跟高血压的发生率之间存在负相关的关系，在一万多名没有得高血压的参试者中，补充最少的人，新发高血压的几率有所上升，摄入较多者，风险则有不同程度的下降。
另外，这一结果在平时吃盐比较少的人身上表现得更为明显一些。
由此可见，增加它的摄入量是有利于降低该病的风险。那么既然如此，是不是说平时多补充点，就可以预防呢？特别是对于中老年人来说，是该病的多发人群，有没有必要补充它来预防高血压？
并不是这样，研究虽然发现了两者的关系，但并非是单纯的线性关系，摄入量第一高和第二高于它的发生率的关系差异性并不是很明显，而且这也不等于只要补充就可以防住高血压了。虽然维生素是人体必需的营养，但并不建议大家额外过度补充，补过头了反而弊大于利，可能最后非但没有降低风险，还引来其他一系列问题，过量摄取，容易出现瘙痒、流鼻血、刺痛等不良反应。
是否需要补充，要看体内缺不缺乏
不仅是它，对于其他种类的营养物质也是一样，缺了则需要及时适当摄取，不缺则不用额外补。那么，人体内若是缺乏它，身体会出现哪些异常变化呢？不妨对照看看你需要补充吗？
若是缺乏，黏膜容易出现异常，可能会变薄，微血管容易破裂，增加炎症风险，比如口角炎、口腔黏膜溃疡、结膜炎等。
对于小孩来说，长期缺乏容易影响正常的身体发育，长得会比较慢。
对于女性来说，生殖器官容易受到损伤，出现阴道壁干燥、黏膜充血等不适，这可能还会令他们感到紧张，也不利于身心健康。
对于以下几类人来说，可能相对更容易缺乏：
一：儿童，因为身体发育较快，代谢比较旺盛，比较容易缺乏。
二：长期精神紧张，压力大的人。
三：因病需长期控制饮食的人，比如糖尿病患者。
若符合，或者身体经常出现上面提到的异常表现，或是身体在提示你要及时补充了，下面这5类食物平时可以常吃点，不过补充时也有要注意的地方，下面分别跟大家讲一下：
酵母、动物肝脏、蛋类、奶类、豆类、绿叶蔬菜这6类食物是它的良好来源，缺乏的朋友们平时不妨常吃点，有助于补充。因为它是水溶性，所以不容易蓄积在体内，停留周期比较短，所以建议大家要常吃点这几类食物。一般来说，饮食均衡合理是不容易缺乏的，不需要额外的补剂去补充。
另外，也要提醒大家注意，想要更好地补充和吸收利用它，要注意尽量减少它在烹饪时的营养流失。由于它在碱性溶液中易溶解，所以烹饪时不建议大家将其与碱类食物放一起。如果通过日常饮食摄取的量达不到身体的需求，需要服用补剂，要在医生指导下合理进行，不宜自行补充，滥用有风险。
没想到几块钱一瓶的维生素B2，竟然还有利于降低高血压风险，其实它带给我们的惊喜还不止于此，对于以下几个问题，它也能起到一定的辅助改善的作用：
贫血——它的含量与铁元素的吸收和储存有关，长期缺乏也会增加缺铁性贫血的几率，对于这类人来说，适当补充是有助于缓解的。
妇科问题——上面已经提到了女性缺乏它可能会遇到的问题，适当补充，也是有利于改善症状和缓解精神紧张感的。
综上所述，几块钱一瓶的维生素B2 ，竟是高血压的“克星”，研究发现它的摄入量增加有利于降低高血压风险，缺乏的人群建议及时补充，而且要适度补充。如果不缺，并不建议大家额外过度补充，以免带来反作用。
参考资料：
《饮食含维生素B2有助降压》.生命时报.2020.11.22
