（张一清 著 ／ 梁 艳 读）
“穗”左边的“禾”表示字的意思与农作物有关；右边的“惠”表示字的读音；左右合在一起指的是农作物生长出来的串状或短绳索状的花和籽实，后来也指一切类似这种形状的东西。
例如《诗经·王风·黍离》：“彼黍离离，彼稷之穗。”
另外还有古典小说《小五义》：“两颗珍珠，穿着鹅黄灯笼穗”。
雍正耕织图册 持穗 清 佚名
古代有一种说法叫“麦穗两岐”，意思是一株麦秆上长出两个麦穗，它的寓意是好年景和好收成。
这种说法最早见于《后汉书·张堪传》：“桑无附枝，麦穗两岐。张君为政，乐不可支。”
这几句话说的是东汉时大臣张堪被任命为渔阳太守之后，外御匈奴，内兴农桑，所以在任期间匈奴不敢轻易犯境，所辖地区粮食连年丰收，百姓安居乐业。
因此，当地民众才创编了上面的歌诀。
