一碗香甜软糯的汤圆,满街绚丽多彩的花灯，灯下是精心设计的谜语，月上柳梢头，人约黄昏后，原本是一片祥和喜庆、浪漫温馨的传统佳节，大家要开开心心闹元宵，可如今年味儿已淡，元宵节更是没了往昔的意趣和情调！
俗话说，不过元宵不出年，元宵佳节不仅宣告着春节的正式完结，也寓意着新的一年美满团圆的好开始。
关于元宵节的习俗，我们最熟悉的一定是吃“元宵”了。不过，很多人不知道的是，根据地域差异，其实是北方吃元宵，南方吃汤圆。
你是不是很好奇，元宵和汤圆不是同一种东西吗？其实，还真不是。
元宵汤圆傻傻分不清？相信看了下面的解释，让你秒懂两者的区别。
“元宵” VS “汤圆”
1. 做法大不同
汤圆是包出来的，表皮光滑黏糯。
元宵是滚出来的，表皮干燥松软。
汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水，和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的。
这么看，汤圆和包子、水饺的做法有异曲同工之妙，不过更考验“搓功”。毕竟要搓出来大小均匀的圆形才好看。
而元宵是要先做好固定的馅切成小块儿，蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇，一边摇一边撒点水，等馅全滚上粉滚成圆球即可。
明显，元宵更费臂力，没有一定的“摇滚”功力，还真是难以做成美味！
2.馅料各不同
汤圆的馅偏软，咸甜荤素，多种选择。
元宵的馅偏硬，一般以单一甜味为主。
汤圆的馅除了传统的五仁、豆沙、山楂糕外，还有很多粗粮、水果、鲜花口味的，以及丧心病狂的梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅等……
看到这里，小智觉得汤圆好像也中了月饼的毒，口味这么丰富，真的很容易犯“选择困难症”，有木有！
相比之下，元宵就专一很多了，以甜味为主，黑芝麻、豆沙是最常见的馅。
3.吃法有不同
汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的。
元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。
