八种腌制糖醋蒜的方法,干蒜腌制糖醋蒜的正确方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-28 01:03:19

哈喽大家好!我是老左,春天到了,新鲜的大蒜也成熟了,爱吃糖醋蒜的有福了。老左今天就手把手教您做正宗好吃的糖醋蒜

做法:

1,准备食材:3斤紫皮新蒜,700克白醋,300克香醋,500克白砂糖,花椒粒,八角

八种腌制糖醋蒜的方法,干蒜腌制糖醋蒜的正确方法(1)

2,把大蒜剪掉根部,去掉外面的蒜皮清洗干净倒入盆中

八种腌制糖醋蒜的方法,干蒜腌制糖醋蒜的正确方法(2)

3,盆中再加入50克食盐,再加入清水没过大蒜浸泡24小时

八种腌制糖醋蒜的方法,干蒜腌制糖醋蒜的正确方法(3)

4,把泡好的大蒜捞出控干水分

八种腌制糖醋蒜的方法,干蒜腌制糖醋蒜的正确方法(4)

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