分布区域：安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地
黑芝麻在我国有悠久的栽培历史，种植广泛，它蕴含大量的脂肪和蛋白质，能够增强细胞免疫，其中的微量元素c和维生素e可以促进排出体内毒素。此外，黑芝麻的功效极多，像贫血、视物不清、发枯发落等人群都是可以吃的。
5. 绿豆
分布区域：世界各热带、亚热带地区广泛栽培
绿豆也是生活中常见的食物，在我国各地都有分布，可以做杂粮、蔬菜作物，有降脂、保护肾脏、利尿明目的功效，有很高的食用价值。另外绿豆还有清凉解毒的功效，可以帮助人们排出有毒物质，减少辐射对人体的伤害，适合长期面对电脑的工作党食用。
6. 黑木耳
分布区域：中国、日本等地
我国是黑木耳的故乡，早在四千多年之前就开始黑木耳的栽培和食用。黑木耳蕴含丰富的蛋白质、维生素以及铁元素，其营养价值很高，其中的胶质能够吸收体内的有毒物质，起到抗辐射的作用。另外它还有有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗肿瘤的效果，被称为是“食用菌之王”。
7. 苦瓜
分布区域：热带地区、亚热带地区、温带地区均有分布
苦瓜也是分布及其广泛的一种蔬菜，有良好的清热解毒功效，被认为是十大防辐射食物排行榜之一。此外，苦瓜还有养颜嫩肤、养血滋肝、消炎退热、降血糖的作用，是一种使用价值极高的蔬菜
8. 芹菜
