传统的锅边糊,以蚬子汤做底。磨好的米浆利落的泼在铁锅边缘凝固,铲到汤里和紫菜、虾米等食材融合,随后装碗,锅边口感细腻顺滑,衬上绿色的葱花,看在眼中,馋在心里。
大米的软糯衬托海鲜的清甜,一碗锅边把山珍海味的力量中和在一起,赋予食用者一整天的精气神。锅边,诞生了400多年,在福建人的心里占据着一席之地,新的一天,福建又重新在一碗锅边里,找到清晨。
以上图源:福州吃货团
有了这些神仙早点,福建人无惧早八,为了这一口面也要早起!
图源:福建亚太合会
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适合福建宝宝体质的“早C晚A”
传统的锅边糊,以蚬子汤做底。磨好的米浆利落的泼在铁锅边缘凝固,铲到汤里和紫菜、虾米等食材融合,随后装碗,锅边口感细腻顺滑,衬上绿色的葱花,看在眼中,馋在心里。
大米的软糯衬托海鲜的清甜,一碗锅边把山珍海味的力量中和在一起,赋予食用者一整天的精气神。锅边,诞生了400多年,在福建人的心里占据着一席之地,新的一天,福建又重新在一碗锅边里,找到清晨。
以上图源:福州吃货团
有了这些神仙早点,福建人无惧早八,为了这一口面也要早起!
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