3. 七境茶
七境茶是福建的一种特色茶叶品种，产于永定区内，其茶叶品质一直以来被称为福建茶中的佳品。七境茶与众不同之处在于其生长环境所造成的影响，茶树生长在七个不同的地点，经过特定的风、土地、气候等因素的影响，使得每一地茶叶的品质有着独特的风格，象征着茶叶在七种地域环境中历经不同的气候和景致，独具不同的口感和香味。因此，七境茶具有独特的地域特色，其口感醇厚，香气浓郁，颜色翠绿，茶水清香甘爽，非常受茶友的喜爱。七境茶由于具有醇厚的口感和浓郁的香味，还常常被作为礼物送给亲朋好友，表达心意。
4. 鹿池绿茶
鹿池绿茶是福建闽南地区的传统茶叶之一，产地在福建省泉州市鹿城区鹿池街道。鹿池绿茶是一种以茶叶原香为主，茶汤鲜爽香醇，甘韵悠长，汤色嫩绿清亮，具有独特的口感和香气。采用传统工艺制作而成，它经历了一系列的工序，如采摘、初制、揉捻、*青、晾晒等工艺，不仅保持了茶叶本身的香气和口感，而且也呈现出了闽南茶文化和制茶工艺的特点。鹿池绿茶的品质优良，被誉为福建绿茶中的佼佼者，深受茶友们的喜爱。
三、小吃类
1. 福州鱼面
福州鱼面是福建的一种传统小吃，以选用的优质鱼肉和特制的面条为主要食材，制作简单，口感鲜美可口。
2. 美且有雪片糕
美且有雪片糕是福建闽南地区的特色糕点之一，由糯米粉、椰丝糖和芝麻等原材料制成，口感细腻软糯，入口即化。
3. 永泰葱饼
永泰葱饼是福建永泰县的特色小吃，是一种脆香可口的糕点，口感独特，精选面粉、鸡蛋和青葱作为原材料，经过特别的制作工艺而成。
