盼星星盼月亮,宝宝终于满六个月了,可以开始添加辅食咯!
呃……可作为新手妈妈,完全一脸懵圈:我该给宝宝吃什么?辅食该怎么做才能保证营养充足?啊!我什么都不知道怎么办!
妈妈们别慌!钧钧妈这就来拯救你们啦!
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牛奶蛋黄米汤粥
材料:
大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1)将大米用凉水泡软,后熬成粥
2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
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此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。
菠菜米糊
材料:
米粉20克,菠菜10克。
做法:
1)向米粉中加适量水,搅成糊。
2)将菠菜洗净,用水焯熟后放入榨汁机中,加适量水打成泥,与米粉一起调匀即可。
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米糊富含宝宝生长发育所需的营养素,菠菜含有丰富的胡萝卜素、铁、维生素B、钾等,菠菜的加入让米糊的味道更丰富。
西兰花泥
材料:
西蓝花1个。
做法:
1)西蓝花掰成小朵,洗净后用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲干净。
2)锅内加水,水开后加入西蓝花,煮大约5分钟,待熟后捞出。
3)将西蓝花放到合适的容器内,加一点点水,用料理棒打成细腻的泥状就可以了。
做好的西蓝花泥可以和米粉混合一起喂给宝宝,剩下的就可以放在冰格或者保鲜袋里冷冻保存。
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西蓝花泥适合6个月以上的宝宝,做的时候只取花冠部分(比较好搅打),剩下的大人可以留着炒菜。
六七个月龄的宝宝吃的泥需要细腻一些,用料理棒打的时候选的容器不要太大,最好是平底的,有点深度,打的时候加一点儿水,可以打的更细腻。加水的时候可以一点一点地,根据西蓝花的量来加,打到很细腻,没有颗粒感就可以了。
南瓜土豆泥米粉
材料:
南瓜1小块,土豆1小块,宝宝米粉适量。
做法:
1)南瓜和土豆去皮切块。
2) 放入辅食机或者蒸锅中,大火蒸10-15分钟。用筷子扎一下土豆块,能扎穿就说明蒸好了。
3)倒入辅食机中,搅打成泥即可。
不用辅食机的话,蒸好之后取出,用勺子或者研磨碗压成泥也可以。
4)小碗内放入温水,加入适量的婴儿米粉,搅拌至没有颗粒。把南瓜土豆泥和米粉混合就可以喂宝宝了。
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南瓜和土豆都是宝宝早期辅食很常用的食材。吃过一段时间(大约两周)的米粉,宝宝适应了之后,我们就可以给他蒸一点南瓜或者土豆泥,方法好操作,不用工具辅助也能弄细腻,味道也很容易让孩子接受。