6、春卷
春卷是中国民间的一道传统食品，是种节日标志。由一张又圆又薄的面皮把馅料塞进去后油炸而成，在中国各地，春卷有着不同的做法，馅料有荤有素，味道可以是甜的、辣的、咸的，就连许多外国人都惊叹于春卷的香脆和多汁。
饺子是中国家喻户晓的美食，称为中华面食之“国粹”，作为中国过年的压轴大戏，中国人人都爱吃饺子，那是一顿不吃都想得慌。而在外国，也有着各种各样的饺子，如俄式饺子、德国饺子、日本饺子、韩国饺子等等，在外国的中餐厅里，饺子也是主食中的重头戏，毕竟吃饺子这件事，外国人拍马也赶不上中国人。只不过外国的饺子馅也被因地制宜了，中国人去吃还真不一定能吃的惯。
扬州炒饭又称蛋炒饭，由米饭、火腿、鸡蛋、虾仁制成，简单而美味，炒好的炒饭颗粒分明、粒粒松散，咸鲜味香。通过赴海外经商的华人，留学的学生，一步步把扬州炒饭传遍世界各地。现在但凡有华人餐馆的国家，就会出现扬州炒饭。它的成功得益于它的简单和方便，对于外国人来说，简单抗饿又美味的炒饭确实是一个令人满意的选项。
菠萝咕咾肉是广东的一道传统名菜，属于粤菜，在我国的食谱中，属于酸甜口的美食。本就具有甜味的菠萝，在入菜之后，经过糖、盐和酱油等调料的翻炒，反而更加香甜。
对于几乎不餐餐不离糖的欧美人，菠萝咕咾肉备受追捧，在国外唐人街里随便找一家中餐馆，都能点上一道菠萝咕咾肉，甚至被美国宇航局列入航天员菜单，一跃成为了外国人心中最美味的中国食物。
