【做法三】
准备新鲜的荔枝，剥掉外皮，小心取出果核，注意不要破坏果肉。然后把上面方法2熬好的雪糕糊倒进去，放入冰箱冷冻2个小时。然后取出来吃，口感沙沙的跟冰淇淋一样，不仅有荔枝的清甜味，还有浓郁的奶香味，味道超级好吃。
最后总结一下，做法一是比较完整的做法，比较复杂一点，虽然麻烦但是营养丰富嫌。做法二是简化版的做法，营养没有方法一好，但是操作更简单，成功率更好。做法三是取巧的做法，用荔枝果肉代替模具，口感更特别。
夏天到了，教你在家自制冰淇淋，一共3种做法，上面就是详细的介绍，总有一个适合你。另外多说一点，冰淇淋冷冻以后，会放大酸味，淡化甜味。所以如果准备的果肉辅料比较酸，就要多放一点糖，否则会很酸的，这个一定要记住。喜欢本文，欢迎分享，谢谢！
