先别急着羡慕大猩猩，也别羡慕食草动物，准备把自己的食谱改成大猩猩食谱。
食草动物这样的食谱虽然换来了健壮的身体，但是也有缺点。并也不适合人类。
它们吃的食物能量非常低，也就是缺少碳水的摄入，所以它们需要大量地吃、不断地吃，每天的生活除了睡觉就是吃饭，因为不吃就感觉很饿，头晕...，维持不了每天的能量消耗。
人类经常吃这样的食谱，最后就会造成营养缺乏而晕倒，因为我们的肠道不够长、肠道里没有可以消化纤维素的细菌，所以吃了也是白吃。
而人类虽然不能自己制造大量的蛋白质，但是我们却短时间内摄入了大量的碳水，这为我们提供了大量的能量，尤其是对大脑的运行有非常大的帮助。
我们知道大脑是最耗能的器官，它非常喜欢糖，这就是为什么大脑会告诉我们糖是甜味道的原因，它在激励你吃糖。
这也是为什么人类的食谱是以碳水为主，水果、蔬菜为辅助的。经常只是碳水，如小麦、大米，最多营养不均衡，但是经常只是蔬菜、水果，会危及生命的。
而且人类的饮食可以让我们在进食上节省很多时间，去干其他更重要的事。而不是整天低下头来吃草。
人类食谱的改变是我们进化的关键，因为：
曾经我们和大猩猩有共同的祖先，我们也跟它们一样强壮，我们的肠道也能消化纤维素，证据就是已经退化的阑尾。
食谱的改变，大量能量的摄入可以让我们的大脑快速的发育，这是人类进化的关键。
所以说大猩猩保持健壮的优势，已经被我们淘汰了，我们找到了另外一种更加符合生存和发展的食谱。
