7、晾至温度约35℃加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀;
8、倒入模具中,冷藏凝固即可;
9、冷藏后口感更佳哦!
10、表面可以进行表面的装饰!
小贴士
吉利丁片不易在温度较高的时候加入,否则吉利丁凝结功效会降低!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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8、倒入模具中,冷藏凝固即可;
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