By 依依673
用料
- 蝴蝶胶 36克
- 冰糖 看自己的甜度调整
- 红枣 10颗剪碎
- 纯牛奶 750毫升
做法步骤
1、30-36克蝴蝶胶干蒸2分钟，泡发3-4小时。纯净水里放些姜块去腥味，放进冰箱冷藏，不然夏季的花胶会臭掉哦⊙∀⊙！
2、不要蒸太久，蝴蝶胶胶质很容易跑胶，也不要泡发过夜，胶质跑到水里，很可惜哦⊙∀⊙！
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