最近闲来无事,又重温了一遍李开复全集这本书。李妈妈跟所有的伟大的母亲一样,不仅是孩子成长与求学路上的良师,也是孩子(李开复)眼中最好的厨师。李妈妈在做饭方面有很多自己的独家秘笈,李开复最喜欢吃她做的红油水饺。李妈妈为了把水饺做的好吃,她要买一种特殊的饺子皮,然后在饺子皮里放入上好的里脊肉,再包成小小的一个饺子,煮熟以后入口即化。红油也是有独家秘方的,她是用自制的辣椒油,加上当天拍碎的大蒜,辣椒,花椒等佐料搅拌而成。
而另外一道美食:李妈妈的牛肉面,更是被李开复搬到谷歌公司员工食堂的食谱中。这款牛肉面辣的够劲,川味十足。切成像三角锥的牛肉是牛腱肉,而且是金钱腱,软嫩可口深得谷歌总部员工的喜爱。而李开复创建创新工场以后,又把这款美食带到了创新工场内,而李开复的太太可是亲自下厨为创新工厂的CEO们现场制作美食(有这样的老板真好,既有钱赚,还有美食提供)。
李妈妈牛肉面
李开复跟员工一起就餐
李太太亲自动手做面