主料:牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g;辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片;
1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
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2、牛大力刮去外皮。
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3、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
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4、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
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5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,放盐调味。;
6、做好盛碗即可食用。
材料
牛大力,土茯苓,猪骨头1斤,盐
做法
1. 将牛大力切片,加上些干品土茯苓。
2. 一斤多猪骨头一起下锅烧开,文火慢炖2小时,加盐调味就好了。