主料:
牛大力250g
红萝卜200g
黄豆50g
辅料:
食盐适量
步骤1
牛大力洗净,切成小片
步骤2
黄豆洗净,红萝卜去皮洗净切成块
步骤3
鸡骨与猪肉洗净,剁件
步骤4
煲里注入清水,将骨头放入
步骤5
倒入牛大力
步骤6
再倒入黄豆与红萝卜
步骤7
加盖煲至2.5小时
步骤8
调入盐花,搅拌均匀
步骤9
即可食用
天麻和牛大力煲汤做法
主料:牛大力150g、天麻150g、猪骨350g 辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片 1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2、牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。
3、牛大力,天麻去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。 5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,然后放盐调味。