十分好吃的青椒炒肉怎么做好吃又简单 做,怎样做出一道好吃的青椒炒肉

制作步骤 

1.首先将猪肉切成薄片，加入酱油、料酒、淀粉、姜片和蒜片，搅拌均匀后腌制20分钟。

2.青椒洗净后切成适当的大小，备用。热锅冷油，将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色。

3.加入青椒，继续翻炒，直到青椒变软。

4.加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉等调味料，根据个人口味调整。

5.最后，加入一点水淀粉勾芡，炒匀后即可出锅。