芝士焗虾
1、明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。
2、用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开，用盐、胡椒、将虾稍腌，培根，蒜，辣椒切末待用；芝士切末（撕碎）后铺在培根末上。
3、用油爆香培根末、蒜末，辣椒末，将爆香好的培根末等放入虾背部。
4、将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟。
5、虾烤好后，将青瓜摆入盘中，加法香装饰即可。
简单三步｜在家轻松做芝士焗红薯
1⃣️????红薯????洗干净蒸熟扒皮后，把红薯肉放进烤盘????或者烤碗里用勺子碾碎
2⃣️????倒入牛奶????和炼乳/白糖，搅拌均匀
3⃣️????在铺平的红薯肉上均匀撒上芝士碎????
最后放进空气炸锅170°7分钟～美味又拉丝的芝士焗红薯就做好啦～跟在外面吃的味道一模一样～
芝士焗红薯????做起来非常简单，最重要的就是要选好芝士????????，选不好做出来会没有芝士的香甜，也就失去了这道甜品的精髓～????
