答：方法如下：
先将猪肉放入锅中熬制微微开，放入少许花椒八角香叶一起进行熬制一下，煎出香料味道后，捞出香料杂质，放入菜籽油与猪油一起进行煎至，油微微开后，放入少许盐，关火搁置冷却后放入存储罐中。
需要注意的是一定要慢火小火熬制，不能大火。
希望以上回答对您有所帮助吧
其方法是将肥肉切成小块备用，将锅烧热后，放入菜籽油，待油温达到七成热时，放入备用的肥肉块，开大火，用铲子不停的搅拌，当肥肉中的水分挥发完，熬制成微黄的肉丁时，锅里的猪油已基本熬好了，出锅即可。这样熬出来的猪油比较香，而且保存时间比较长些。
当然，也可以不用菜籽油，猪油直接放锅里小火干熬，这样熬出来的猪油，相比前面的方法，保存时间短些。
