工业企业成本核算的步骤通常包括以下几个方面：
1. 确定成本对象：确定需要核算成本的具体产品、项目或部门。
2. 确定成本要素：确定需要核算的成本要素，如原材料成本、直接劳动力成本、制造费用等。
3. 收集成本数据：收集和记录相关的成本数据，包括资源的采购和使用情况，劳动力的工时和工资等。
4. 分配直接成本：将直接与产品或项目直接相关的成本，如原材料成本和直接劳动力成本，直接分配给相应的成本对象。
5. 分摊间接成本：将间接成本按照一定的分配基础进行分摊，常用的方法包括按照产能、劳动力工时或实际使用成本等进行分摊。
6. 计算总成本：将直接成本和分摊的间接成本加总，得到相应成本对象的总成本。
7. 汇总和分析成本数据：对成本数据进行汇总和分析，包括计算平均成本、分析成本构成等，以便于管理层做出决策。
8. 控制成本：根据成本核算结果，评估成本控制情况，采取相应的控制措施，确保成本在可控范围内。
以上是一般的成本核算步骤，具体的步骤可能因企业的规模、行业以及管理需求的不同而有所差异。
