牛肉饺子放什么菜好,牛肉饺子和什么菜搭配比较好

韭菜，因为韭菜水分少，还有特殊的香味，和牛肉搭配可以提升鲜美，还能去除牛肉的腥臭味，让饺子变得鲜香可口，韭菜也容易消化

牛肉放芹菜比较好，芹菜剁烂后加入生抽，老抽，五香粉，把烫好的芹菜后剁烂挤干水加入一起搅拌后，放入盐，还有一点海鲜汁，热油泼一下。葱姜末。