【主料】：低筋面粉200克、吉士粉30克
【配料】：鸡蛋2个
【调料】：食盐5克、白糖1克、水60毫升左右
——【开始制作】——
①：取一大盆，将低筋面粉200克、吉士粉30克、食盐5克、白糖1克先倒入盘内预先充分拌匀，备用。
②：然后打入2个鸡蛋，分2次加入60毫升的水，一边加一边搅拌至完全搅匀成面糊状，商用脆浆粉即成
薯塔脆浆粉的配方，
1、低筋面粉、吉士粉、鸡蛋清、糖、盐倒在一起加水搅拌成糊状即可。
2、低筋面粉、生粉、鸡蛋、泡打粉、盐倒在一起加点水调和成糊即可。
3、低筋面粉、生粉、色拉油、泡打粉倒在一起加水调和成糊即可。
