芹菜炖干豆腐的家常做法,芹菜豆腐正确做法

芹菜炖干豆腐是一道简单易做的家常菜，以下是一种简单的做法：

- 准备食材：芹菜200克、干豆腐200克、葱姜蒜适量、盐、十三香、生抽、鸡精适量。

- 处理食材：芹菜洗净切段，干豆腐切条，葱姜蒜切末备用。

- 烹饪过程：锅中倒油，油热后加入葱姜蒜炒香，然后加入芹菜翻炒均匀，加入干豆腐继续翻炒，加入适量盐、十三香、生抽、鸡精调味，加入适量清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，待汤汁浓稠即可出锅。

你可以根据自己的口味和喜好对调料进行调整。