1/7 冬瓜切薄片

2/7 腊肉（咸肉）切薄片

3/7 生姜切丝

4/7 锅烧热，放咸肉放里面，炒至断生，切记火要小，太大把咸肉烧焦了

5/7 然后加油、翻遍几遍后加生姜丝和蒜末

6/7 然后加冬瓜炒至冬天变透明，加开水

7/7 最后加点香葱，淋上几滴香油即可
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