我们都知道中国人向来是，民以食为天，一顿不吃饿的慌。古今中外都是如此，在古代行军打仗中为军人提供饭食的叫做火头军，到了现代叫做炊事班。其作用不言而喻。而炊事班在一个连队里为战士们提供伙食，包括早中晚三餐，夜餐野餐节假餐，特殊餐等等。他们的任务就是为了提高部队所有人员的身体素质和战斗力而服务的。也可以说是非常辛苦的。炊事班分工明确，主要有厨师，伙夫，给养员还有饲养员。
这里介绍一下给养员，他们的主要任务是，每日按照规定的菜谱外出买菜，采购柴米油盐酱醋茶等等做饭材料。而饲养员主要负责搭建一个或者几个栏舌，饲养一些母猪，肉猪等，利用部队生活中的剩余食品，和一些剩饭剩菜喂食这些家畜。同时为部队战士提供肉食品，改善部队生活，提高战斗力。
当然干炊事兵的好处也有，比如不需要那么节奏紧张的参加训练，也不用那么刻苦的日晒雨淋顶风冒雨的训练军事技能。也不要站岗放哨，炊事兵只要将自己做饭做菜的技术练到家，做好饭就行。也不用上前线，但炊事兵也很辛苦，要不怕脏不怕累，一个连设个炊事班，十几个人要负责全连的伙食，所以要起的比别人早，准备早饭，打扫卫生等等琐事。因此全班人必须团结协作才能更好的完成任务。
当然炊事兵和其他军种没啥区别，都是军人，只是分工不同而已。至于能不能干炊事兵，不是你说了算，要服从部队安排。炊事兵在退伍后还能获得厨师资格证，就算不能接受部队安排的工作，自己还能到大饭店谋取一份高薪职业。
