云南龙珠茶的制作设备

首页 > 机械设备 > 作者:YD1662023-05-01 20:58:01

关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯

龙珠,普洱茶中的非典型存在。不同于诞生时间较早的云南七子饼(357克茶饼、200克、100克等)、砖茶、沱茶等常规形态,它的出现从某种程度上是应时而生,应需而现。

那么关于龙珠普洱茶的制作工艺、茶叶存储价值、冲泡方法等知识,茶友们了解吗?这篇文章就带大家一起来全方位解读一下。

1. 龙珠制作工艺

龙珠普洱茶的制作方式,可以算是对传统形态龙凤团茶的推演和改进,属于团茶的一个进阶版和改良版,只不过因茶叶克重不同而给人呈现出不同的感官体验罢了。

云南龙珠茶的制作设备,(1)

它的制作一般要以原料较为优质的晒青毛茶为原料,根据损耗比、成品克重等进行计算并称量出适量的晒青毛茶,然后再将其进行蒸软。

接着,需用纱布将蒸软的晒青毛茶包裹住,手工揉搓成型;随后完成干燥、成品包装等制作工序。

2. 制作龙珠的原料优劣

通常来说,用来制作龙珠的原料品质一定不会太差。这是因为若是原料不过关,不仅会影响龙珠造型的美观程度,还会对茶叶条索的完整性以及品饮过程中茶叶口感滋味造成一定影响。

云南龙珠茶的制作设备,(2)

而原料得当、工艺过关的龙珠,观其外形,白毫满披,即使呈团状,依然能看出部分裸露在外肥硕壮实的条索。荣家的2021年幽境龙珠就是这样的一款。

云南龙珠茶的制作设备,(3)

3. 龙珠价格高不高

从前面提到的龙珠制作工艺可知,它多采用手工方式制作,形态小,且对原料品质要求较高等,无论从哪方面看,都要比传统形制普洱茶的制作难度、加工成本高很多。

云南龙珠茶的制作设备,(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.