奶酪的英文单词是什么,奶酪的英语单词是怎样的

首页 > 教育培训 > 作者:YD1662023-04-21 12:09:10

Butter

奶酪的英文单词是什么,奶酪的英语单词是怎样的(9)

如果将“稀奶油”进一步脱水浓缩,那么就可以得到Butter,也就是我们常说的黄油或牛油,也有地方直接音译为“白脱”。

其实黄油才是真正意义上的“奶油”,这也是为什么我们说的奶油严格上应该叫“稀奶油”。因为黄油在“稀奶油”的基础上进一步脱水,使得它的脂肪含量能达到80%以上,色泽也会变成微微的黄色。

敲黑板啦!关于Butter的海关归类如下:

黄油,归入 0405 项下。

————Butter的内部分割线————

按口味和形状的不同,黄油有以下不同的细分种类:

无盐黄油(Unsalted Butter)

奶酪的英文单词是什么,奶酪的英语单词是怎样的(10)

指纯天然的黄油,不加任何佐料,是最常见也是最常用的黄油类型。这种黄油有很多用途,可以做蛋糕、饼干、面包,还可以煎牛扒,烹饪等等。

有盐黄油(Salted Butter)

奶酪的英文单词是什么,奶酪的英语单词是怎样的(11)

有盐黄油是在黄油的制作过程中添加了适量的盐,一般用来直接抹在面包上食用,不适合做甜点。

涂抹型黄油(Spreadable Butter)

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