泥塑，即用粘土塑制成各种形象的一种民间手工艺，是中国一种古老常见的汉族民间艺术。它以泥土为原料，以手工捏制成形，或素或彩，以人物、动物为主。
泥塑外观色彩强烈协调，制作工艺简单考究，大致分取土和泥、捏泥胎、制泥模、合模装笛、修整晾晒、铺白粉底、调胶、敷彩等8道工序。造型为椭圆体，单纯简练，工艺精美、粗犷大方,内镶苇苗，鲜明的色彩，夸张简练的笔法融汇于形似、神似之间，耐人寻味。
泥塑有“圆雕”“浮雕”两种造型手法，鸟兽类如大公鸡、青蛙、小鸟都属“圆雕”。其造型似受出土陶器之影响，古朴而具天趣，上色又较写实。人物类如戏曲人物等都属于“浮雕”。背面基本平圆，只涂一层大白粉，不加任何修饰和描绘，突现了玉田泥塑的古拙之感，又不易破损。大多泥塑下部都安放苇笛，声形并茂，增加泥塑生动趣味，吸引儿童玩耍。在彩色上吸取了杨柳青年画和武强年画的特点，运用红、黄、蓝、绿、黑五种颜色，冷暖对比强烈，点线巧妙配合，艳丽明快，俗中透着雅气。
现如今，泥塑正在被越来越多人关注，泥塑工艺也不断地发展进步，国人对泥塑文化的自豪感日趋增强。对于中华人民而言，非物质文化遗产不仅是人类智慧结晶的瑰宝，也是每位中国人民值得骄傲的文化传承。正如同正本谷酿千年传承的酿酒技艺，大国名匠2000 个日夜的精心酝酿，十二条独具匠心的品质密码，造就柔雅酱香型扛鼎之作，好友知己分享的美酒。
