作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球,是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成。
9
美国波士顿派
1856年一位名为Harvey D. Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是我们今天所知道的波士顿派。
10
奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕
举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。
萨赫蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的巧克力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的萨赫饭店也以萨赫蛋糕作为招牌点心。
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