实验研究法是运动生理学研究的基本方法。通过实验观察和分析人体在运动过程中机能活动的变化过程及其因果关系。
（一）运动生理学研究的基本方法
1.动物实验法
根据生物进化观点，人同动物特别是哺乳动物，有许多结构和功能相似之处。因此，可用动物实验的研究结果间接地探人体的生理功能变化及其机制。
动物实验一般分为慢性实验和急性实验两类。慢性动物实验是指在完整、清醒、健康的动物体上进行各种生理实验研究的方法，如摘除或破坏动物的某个器官，以观察其生理功能及活动规律。急性动物实验又可分为在体实验和离体实验两种。所谓在体实验是指在麻醉或破坏神经中枢高级部位的条件下解剖动物并对某个器官的功能进行观察。离体实验是指从活的或刚被处死的动物体内摘取器官、组织或细胞，置于人工控制机能的实验环境中，测试其组成成分，观察其生理功能。
应当指出，相当多的生理学和运动生理学的知识是从动物实验中获得的。动物实验是研究生理学和运动生理学不可缺少的手段。但是应用动物实验所得到结论时，应充分考虑人和动物之间的差异，不可简单地生搬硬套。
2.人体实验法
在运动生理研究，人体实验是常用的研究方法。运动生理学中的人体实验法分为实验室测试法和运动现场测试法。
实验室测试法是指让受试者在实验室进行按照一定的研究目的而设计的运动方案运动（如在跑台、功率自行车和各种力量练习器上进行运动），利用各种仪器设备测试运动员在运动过程中的各种生理指标变化，以了解不同强度和形式的运动对人体某些生理机能的影响。
运动现场测试法是指在运动现场直接监测运动员运动前、运动中和运动后的恢复过程中，某些生理机能变化，借以了解不同运动项目的生理特点，或不同人群在完成同一运动项目时的生理反应。例如，用心率遥测仪测定运动时运动员的心率变化，就是典型的运动现场测试法。这种方法的特点是符合运动的实际情况。但在运动实践中往往难度较大、测试条件不易控制。因此，运动现场测试法在运动生理学研究中往往受到实验条件的限制。
