主料 2人份
鸡蛋3个、面粉100克
调料
细砂糖100克、植物油少许
蛋糕DIY步骤1
将鸡蛋、细砂糖混合用打蛋器拌打(20分钟)至产生均匀气泡为止
步骤2
加入面粉,加速搅拌混合(5分钟)
步骤3
在锅内表面涂上一层植物油,在混合的蛋糕材料中的气泡尚未消失前,将快打好的蛋糕材料从容器内倒入内锅
步骤4
闭合锅盖,选择蛋糕键,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
1、食材:鸡蛋3个,白糖适量,面粉适量,植物油适量。
2、准备好食材,鸡蛋3个、细白砂糖适量混合,用打蛋器伴打。
3、约20分钟后,产生均匀的气泡为止,加入面粉,继续搅拌均匀为止,搅拌混合约5分钟。
4、在电压力煲内表面涂上一层食用油。
5、在气泡尚未消失之前,尽快将打好的蛋糕材料从容器里倒入电压力锅内,保压约45分钟。
6、将蛋糕取出放凉即可食用。