写外卖备注时，需要考虑到客人的需要和口味。首先，对于客人的特殊需求，如对于食物的过敏情况，要在备注中说明。
其次，对于烹饪方式、配料可选等细节会影响到菜品的味道和口感，也要注意在备注中提醒。
此外，在语言风格上，应该亲切、简洁的表达，让客人感觉到店家的热情和关怀，例如：“感谢您选择我们店家的美食，享用愉快！”或者“请告诉我们您的口味偏好，我们会尽可能满足您的需求。”
总之，写外卖备注需要细致周到，让客人感受到良好的服务体验。
你好，1. 需要刀叉或餐具：如果您需要餐具或刀叉，请在备注中注明。
2. 食物口味或偏好：如果您对食物口味有特别要求或偏好，请在备注中注明。
3. 配送地址或门牌号码：如果您的地址不太容易找到，请在备注中注明门牌号码或其他指示。
4. *如果您有其他联系方式（例如备用电话号码），请在备注中注明。
5. 特殊需求：如果您有特殊需求（例如无辣、无葱等），请在备注中注明。
6. 送达时间：如果您需要在特定时间内送达，请在备注中注明。
7. 账单要求：如果您需要发票或其他账单要求，请在备注中注明。
8. 其他：如果您有其他需要注意的事项，请在备注中注明。
