15分钟到30分钟。
1、饺子较大且包有肉，则需要煮30分钟左右，否则饺子煮不熟，不能食用。
2、饺子较小，则煮15分钟即可，此时饺子不会煮的过烂影响食用的口感。
3、注意饺子要冷水下锅，才能使较子从里到外煮熟，而不至于煮烂，影响口感。
上汽后蒸10-20分钟。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，在蒸锅上放入饺子，普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的速冻饺子比较难熟，则要在上汽后蒸15-20分钟。
