1、材料：玉米1/2根、冬瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺。
2、玉米去皮后，横向切成1cm宽。冬瓜用调羹去籽，去掉薄薄一层皮后，切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-30分钟，然后取出切成丝。将香菇水保留。生姜不去皮，切成末。
3、在香菇水中加入一些水，然后取两杯的量倒入锅中。加入1中的材料和搅匀的鸡肉肉糜，然后开大火。沸腾后将火关小，然后取出漂浮着的杂质，再煮10-15分钟，等所有的材料都变软后即可。
4、加盐、酱油调味。
首先我们要准备冬瓜和玉米粒，先把冬瓜去皮洗干净以后然后切成一小块一小块的，锅中放入适量的清水，加入冬瓜块，玉米块和胡萝卜块，烧开后转中小火煮十分到15分钟，直到冬瓜和玉米都变得软糯，加入适量的盐和鸡精，根据口味调整，我撒上葱花，增加香味，这样就可以出锅了
